venerdì 21 ottobre 2016

La Fatina In Cucina #18


Ciao e bentornate nella mia cucina! ^_^ Oggi avevo voglia di primo sfizioso ma sano e mi sono lasciata ispirare da una ricetta che ho trovato in internet, sapientemente modificata per andare incontro ai gusti piuttosto semplici di casa Fatina :)
La ricetta di oggi è...


SPAGHETTI INTEGRALI CON OLIVE, CAPPERI E PANGRATTATO

Ingredienti:
-spaghetti integrali;
-olive verdi denocciolate;
-capperi in aceto;
-pangrattato;
-olio&sale;
-cipollotto

Fate bollire l'acqua in una pentola e mettete a cuocere la pasta.
In una padella scaldate l'olio e mettete a soffriggere il cipolloto; dopo qualche minuto quando è imbiondito aggiungete il pangrattato, le olive e i capperi. Mescolate e fate abbrustolire il pane, aggiustando di sale.
Scolate la pasta e e fatela saltare in padella con il condimento. E questo è il risultato :)



Buon appetito!! ^_^ A casa Fatina è piaciuta molto e mi hanno già chiesto il bis :) Se l'idea vi piace e vi va di replicarla vi invito a condividere la ricetta con l'ashtag #LaFatinaInCucina :) Alla prossima ricetta, un bacione!!

11 commenti:

  1. Deve essere deliziosa, non ho mai provato i capperi in aceto sempre usato quelli sotto sale, sicuramente da provare! Grazie per lo spunto Sara :*

    Shopping Girls

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Anch'io finora avevo provato solo quelli sotto sale, ma devo dire che anche così sono gustosi :)

      Elimina
  2. Ciao!! Deve avere un sapore davvero buono!! Adoro le olive verdi *_*

    RispondiElimina
  3. Sembra una ricetta golosissima! Devo provarla *__*

    RispondiElimina
  4. la voglio provare però devo cambiare le olive con qualcosa, mio marito mi sa che farebbe lo schizzinoso come al solito visto che a lui non piacciono... :(

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Potresti provare con pezzettini di altra verdura, però non pomodoro perché annaquerebbe tutto :)

      Elimina
  5. Questa la faccio spessissimo perché è superveloce superbuona, io però ci aggiungo le acciughe alcune sciolte nell'olio e altre spezzettate alla fine :)

    RispondiElimina

Grazie per il commento!